10 Şubat 2014 Pazartesi

pastane pogacasi

bu gün hani şu pastanelerden aldığımız yemeye doyamadığımız poğaçalar var ya kızlar onun tarifini vermek istiyorum yapımı basit mayalı ve ınanın bu ölçülerde üç tepsi cıkıyor tabi sizin yaptıgınız büyüklüğe baglı gelelım tarife
PASTANE USULÜ POĞAÇA
malzemeler:
1 su brd süt
1su brd su
1 su brd sıvı yağ
3 yemek kşg.şeker
2 tatlı kşg tuz
2 yumurta bırı ıcıne diğerinin sarısı yüzüne
1 paket kuru toz maya
ve aldıgı kadar un

süt su ve şekeri bir tencerede ısıtın.kaynamadan altını kapatın parmak yakmayacak ısıda olmalı ne cok sıcak ne cok ılık işte onemlı nokta burası bunda karıştırıp şekeri eritin içinde alltını kapatın ca derin bir kaba al ve içine sıvıyagı dökün ve yumurtayı ekleyin.
mayayı da katıp güzelce karıştırıp mayayı eritin .
şimdi aldığı kadar unu ekleyin ve yogurun bildiğiniz gibi ele yapışmayacak ama çok kaskatı da olmayacak bi hamur olmalı.
üstünü bi tepsi ile kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyın hamurun kı nerdeyse ıkı katına çıkıyo epey kabarıyor hamur.
yumurta büyüklüğünde parca koparıp istediğiniz iç harcı koyup kapatın ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye çok yakın aralıkla olmasın dizin üstüne yumurta sarısı sürüp yarım saat te tepside mayalandırın 200 dercede kızarana kadar pişirin  afiyet olsun :))

pişman olmayacağınız bir tarif arkadaşlar bende internette bulmuştum denedim ve sonuç iyi oldugu için paylaşıyorum sizlerle yeni postlarda buluşmak üzere :)

9 Şubat 2014 Pazar

ben geldim kizlarrrrrr.....

Selam arkadaşlar epey uzun zaman oldu zor bi yıl geçirdim ha burada doğum oldu hatta bir yas diyecek iki üç ay sonra bayan bi olmuş burdan uzak kalalım :)) bundan sonra paylaşmışlar da ve tarifle r de bulunuyor cam ınşallah ışte ile tarif son gözden cikolata li çatlak kurabiye tarifi yemek vakti aylin 'den dir çok begendim deneyin derim bilmeyen lere ışte kendisi :))
Şimdi Bir yumurta 50 gr tereyağı 100 gr bitter çikolatala Bir su brd un Bir yemek ksg kakao Yarım çay brd şeker Bir çay ksg vanilya Yarım çay kaşığı kabart ma tozu Bir fiske tuz (çok çok az bu tuz) Üstüne bula mak için de bir buçuk yemek ksg şeker ve aynı miktarda pudra şekeri ayrı tabaklara koy bunlari Önce yağda çikolatalar i erit kisi k ateşte ama başka bi kapta yumurta ve şekeri çırp Hafif ilinan çikolatayi eriyeni yani getir yumurta li kaba dok iyice çırp. Başka bir kapta bu kuru malzeme leri yani un kakao vanilya falan bunları hepsini harman la sonra dok çikolatali çırpdign kaba güzelce karıştı r mikse r de kullanabilir sin Hamur kek hamuru gibi cıvık oluyor ama sorun değil koy bunu buz dolabı na bir iki saat dinlendir sonra çıkar al sana kurabiye hamuru :)) Şimdi tatli kaşığı ile hamurdan parçalar kopar elinle yuvarlak yap önce toz şeker e bula ardından da pudra sekerine ve tepsi ye koy Fırıni önceden 175 dr de ısıt kurabiye yi koy saatine bak 10 dk pişirip çıkar fırından tamam dir Not:) katı olmadı diye un ilave si yapma ve fırında 10 dk dan fazla tutma zaten el le kontrol edince pişmiş oldu nu anlar sin

11 Mart 2013 Pazartesi

YeNi ÇaY TaKıMıM Ve ÇiKoLaTa SosLu eLmALı KeK:)

 selam kızlar bu gün güzel havanın verdiği mutlulukla ev işine başlamadan buralara bi uğrayıp hal hatır sorayım dedim umarım herkes iyidir bizde yedinci ayı bitirmenin verdiği heyecanla gün saymaya başladık :))iki gün önce arkadaşlarımız akşam çayına gelmişti aniden boş çay vermek olmaz deyip kek ,börek birde truf yaptım ha patates salatası da var tabi hem bana da gün doğuyor birileri gelir giderse bu sayede bende yiyorum :))

 kek kalıbının alt tabanına elmaları yerleştirdim ne çıkar tahmin edemedim sanırım bi yerde görmüşüm bilinç altım koy koy olur dedi  :)yapımında da sadece iki yumurta kullandım benim kalıbıma yeterli geliyor:)) iyi de oldu  truff a gelince hazır kek ten yaptım ilk defa ve gerçekten çok güzel oldu ben hep bisküvili yapardım inanın böylesi daha lezzetli oldu yemekvakti aylin dendir bu truff tarifi bakmak isteyenler tık tık :) yapsın yeter:)

ve yeni çay takımım çok severek aldım biraz iri oldukları için çabucak bitmiyor e bu da işime geliyor :)) benim gibi kupa sevemeyen ama aynı zamanda klasik bardak tipinde olup büyük bardakla çay içmeyi sevenler için ideal renk renk oluşu da zaten ayrı bi şirin ..
  biz bu mamaları güzel sohbet eşliğinde bi güzel götürdük :)) umarım herkesin sofrasından dostuda aşı da eksik olmaz güzel haftalar dilerim arkadaşlar pazartesilere olan önyargılarımızı bu gün atalım bi yerelere bu gün güzel dir :)))

6 Mart 2013 Çarşamba

28.haftayı bulduk :)) İsİm ÖnErİsİ oLaN VaR Mı??


selam arkadaşlar uyuklarken birden açılayım bloguma bakayım dedim ama konum yok :)) oğluş 28 haftayı bitirdi iyice hareketlenmeye tekme indirmeye başladı artık geceleri uyutmuyo diyebilirim yada ilk heyecanım olduğu için umursamayıp ben uyumuyor olabilirim sürekli onu dinliyorum :)) sanırım bu benim suçum onun değil olsun zamanla tecrübe edince bende sıradanlaşır bu olay belki:)) çok şükür testlerimiz tahlillerimiz temiz birde şu kramplar ve el uyuşmaları olmasa gerçekten çok zorluyor beni ki doğal bi durum muş ..
      bu aralar mersine gidip geldik sıkça sanırım yol yordu evimden uzak kalmak yordu o yüzden bu aralar çok yorgun hissediyorum kendimi neyse on beş gündür bizim dersler dönem arasındaydı ha bu arada tüm dersleri vermişim AA ve CC :)) buna da yeni yeni alışmaya çalışıyorum arkadaş ne güzel tek sistem geçme notu elli idi aöf de bu beni çok kastı hiç bişey anlamıyorum allaha emanet çabalıyorum darısı ikinci döneme tabi sınav günü doğurmazsam :)))

   evet arkadaşlar oğlumuza isim arıyoruz bi kaç seçenek var aklımda karar vermek için ama sizlerden de güzel erkek isimleri bekliyorum kız olsaydı hazırdı isim ama erkek bizi hazırlıksız yakaladı :)) ben hep kızım olacak diye düşünüyordum nedense ha tabi bunda çevreninde katkısı inanılmaz sürekli ekşi yiyorum diye tamam kız dediler bende ki ekşi de öle böle değildi ama limonu elma gibi ısırıp yiyordum ilk üç ay ve portakal tam bi portakal canavarı oldum ee haliyle çevremde beni kıza yönlendirdi ki Allah bilirdi ama işte laf olsun torba dolsun hesabı muhabbetlerdi neyse sonuç doğduğunda bi yanlışlık olmamışsa oğlumuz olacak hadi ona isim bulalım hep beraber olmaz mı ?? :))

 fikirlerinize sevdiğiniz isimleri duymaya ihtiyacım var bu arada boş da durmuyorum içli köfte yaptım hayatım da ilk kez çok canım çekti e malum gurbette yim eşim çalışınca tam gün evde olmuyor duvar bana ben duvara derken canım isteyince dayanamayıp yapmaya koyuldum olmaz ama denemezsem de olmaz dedim ama becerdimmmm:))) çok şükür afiyetle götürdüm sonra tereyağlı sos eşliğinde artık hep yaparım :))

eşimde denedi ve tam puan aldım kuşburnu hikayesine döndü bu arada benim içli köfte olayı annem yine nasıl yapcan ben bile yapmadım daha ananen yapar bizde zordur falan dedi yani aynı kuşburnu olayını merak edenler buraya bakabilir :))  TıK TıK :))

ne çok yazdım vallahi yoruldum olurda okursanız Allah razı olsun ha okumazsanız da canınız sağ olsun malum her zaman böyle gevezelik yapamıyorum bu gün sıkıntı çöktü şimdi gidip uyuyucam :)) 
Hoşça kalın Allaha emanet olun :))

4 Mart 2013 Pazartesi

GüzeL HedİyeLerLe DoLu BiR ÇeKiLiş...

cicileydi blogunun sahibinden güzel hediyeler var arkadaşlar bu güzel etkinliğe katılmak isteyenler şöyle buyursun http://www.cicileydi.com/2013/02/cekilis3.html şansımızı deneyelim kimbilir belki bize çıkar :))

20 Şubat 2013 Çarşamba

BeBeĞiMe İlk aLıŞvEriŞ :))

s.a arkadaşlar :)) bu post yedinci ayımıza girerken bebeğimin ilk kıyafetini kapsamaktadır.Evet artık yedi dedik çoğu gitti azı kaldı bizde yavaştan başladık hazırlıklara gerçi bundan sonra biraz daha hız kazanacak orası kesin bu arada  oğlumuz olacak Allah nasip ederse bu postu okuyan güzel ablalarından şimdiden hayır dualarını istiyoruz :))
sadece hastane çıkışı seti almadık insan bir başlayınca duramıyormuş çocuklarına durmadan bir şeyler alan anneleri artık çok daha iyi anlıyorum :))
bazı cicilerini sizlerle paylaşayım dedim buyrun bakın ilk heyecanım da neler var çoğu büyük üç ay sonrası için olanlar var  küçük zıbınları fotolamamışım  gerçi resimler çok kaliteli değil kayınvalidemin evinde idim dayanamayıp kendi evime gelmeyi bekleyemedim odanın ışığı iyi değildi e cepten de çekince ancak bu kadar oldu  :)
 önlük bir kaç tane aldık ama bu ayrı bi hoşuma gitti ilk zamanlar için büyük ama olsun :))
 pijama takımııı :))
 hep mavi olmasın bunda da kırmızı olsun istedim çünkü ben şaşırmış gibi elimi hep mavi renge attım  erkek diye aslında her rengi giydirip alıştırmak lazım şimdiden :)) ha pembe hariç :)

dediğim gibi çekimler cepten olduğu için alelacele çektim daha battaniyeleri ,biberonları,alt açma seti falanı filanı da alındı onları da başka bir zaman çekip yayınlarım  nasip olursa neyse bu akşamlıkta benden bu kadar diğer yazıda içli köfte yaptım ilk kez ve tutturdum ondan bahsetmeyi planlıyorum çok komiktim inanılmaz tek başıma evde savaş verdim resmen :))neyse  tekrar buluşana dek güzel kalın ..:))

14 Şubat 2013 Perşembe

CeM YıLmAz Ve Ev KeyFiiiii:))

selamlar arkadaşlar bu aralar yine boşladım buraları ama sebebim net yüzünden vınn azizliğine uğrayıp duruyoruz şu aralar eski kablolu netimi özledim vallahiiii :(( hafta sonu sıkılıp alışveriş merkezine kaçtık bi de ne görüm ben cem yılmaz varmış kaçırmak olmazdı hemen girdik çok çok güldüm izlemeyen varsa tavsiye ederim insan arada karnına ağrı girene kadar gülmeyi özlüyo hele ki benim gibi garip memleketlerde yalnız takılıyosanız inanın güleceğiniz çok ortam ve dost olmuyoooo:(( neyse size birde eşimin hediyesi patiklerimi göstermek istiyorum ben bayıldıııımmm ayağım dan çıkmıyolar bu ara ev keyfi dedim harbi keyif derslere ara verdik dönem bitti yatışta on numarayım :))
çok tatlı yaaa muzuna o biçim hastayım :)) bunun dışında da sürekli kilo almakla meşgulüm yedinci aya girdiğim şu günlerde 70 oldum :(( artık tartıya çıkmak istemiyorum esas baba kiloyu bundan sonra alırsın diyolar yaww daha babası mı var şişkoyum işte:)) neyse sekseni görmeden bitirirsek şükredip yavruma odaklancam :))bu arada cem yılmaz eğlencesi üstüne ne yediğimi de göstermeden geçemeyeceğim :)) iskenderrrrrrrr:))


işte böyle serapca evden bunları bildirir ha virde ufaktan bebeğimiz için hazırlıklara başladık hastane seti falan alındı inşallah diğer bi postta bunları paylaşcam  tekrar görüşene dek allaha emanet olun :))

23 Ocak 2013 Çarşamba

yeni tost makinem geldiiiiii:)

 selam kızlar size şöyle bi göz atıp kaçıcam tekrar çünkü hastayım dün aşı oldum bebek için periyodik olan aşılardan ve inanın kolum çok ağrıyor yatıyorum dünden beri gitmeden yeni  aldığımız tost makinesini paylaşmak istedim her zaman olduğu gibi yine yine TEFAL dedik ve çok memnun kaldık bu aralar almayı düşünenler varsa fikir olsun gayet kullanışlı bir makine içinin çok kolay çıkıp yıkanması en güzeli ki anında tak çıkar yaparak temiz muhafaza ediyorum aldığımdan beri ısı olayına gelince o da gayet iyi çok kısa sürede ısınıp tosttu yeterince ince yapıyor neyse kızlar görüşmek üzere allaha emanet ol ve ve ve KaNdİLiniZ MübaReK olsun dualarda buluşmak dileğiyle bu günü ve geceyi hayırla geçirenlerden eylesin rabbim..

18 Ocak 2013 Cuma

bu aralar kendimi yemeye vurdum ;))

 başlıktan ve fotodan anlaşılacağı gibi ağır yemelerdeyim bu ara hemen dur demem lazım yoksa doğum sonu işimiz baya zorlaşacak neyse bi yediğimi bi daha yiyemiyorum en karlı yanım bu sanırım :)) bu kuplar benim en iyi tatlı atıştırmalıklarım oldu bu ara aslında beş ayım bitene kadar yediğim tek tatlı pekmez ve bal dı beş bitti ben kendimi vurdum bunlara :)) bu arada kilo artışım normal seyrinde sayılır altı kilo almışım on kilo hakkım var bana göre umarım öyle olur hoş eğer bu açılışı devam ettirirsem yirmi gelecek gibi ya neyseee:))
 aslın yukarıda gördüğünüz kekler yenmedi arttı bunu da kup yaparak değerlendirdim iyi de oldu aman beeee :))
 gelelim alttaki olaya ben patates cipsi hastasıyım küçük boy da kesmiyor ha tek başıma bu canavarı yiyorum ama napım ders çalışırken insan bişeyler tüketmek istiyor:))
az kilo ile doğuma girenler varsa bana öğüt verirlerse sevinirim bekliyorum kızlar tecrübeleriniz benim için çok kıymetli bundan sonra bol bol yardım isteyeceğim sizlerden tekrar görüşene dek allaha emanet olun sevgilerle:)

17 Ocak 2013 Perşembe

Son Dönem aLıŞverİşleri.!!!!!

selam arkadaşlar çok şükür bu gün de iyiyiz ve buradan sizlerle paylaşımlarda bulunabiliyoruz.Son zamanlarda sürekli evde olmanın verdiği durum beni az da olsa kozmetik alışverişlerine yöneltti insanın içi açılıyooooo vallaaa:) gelelim alınanlaraa;
 sevdiğim iki koku biri spor biri kadınsı LACOSTE ve AMOR AMOR ikisininde yeri ayrı ama dimiii:)) rimele gelince ilk defa MaYbeLLiNe  ihanet ettim çünkü onu tek geçerim bu alemde :)) kız kardeşimin hediyesi kendisi avoncu da:)) deniycez bakalım şirin küpelerim sosyete pazarı ganimeti ve en tatlısı türkan sultan yüzüğü çok güzel yaaaaa:))
 bu çantaya gelince araya kaynadı hiç niyetim yoktu ama dayanamadım doğrusu iyide olmuş :))

 yine sonradan eklenen avonlar karşınızda cilt kremi ve duş jeli avon eşim için HERVELEGER kokusu çok hoş tavsiye ederim ve yine kendime çanta boyu parfüm PERCEIVE bunu da seviyorum yaaaa:))) ha birde SOLUTİONS nemlendiricim var o da OLAY pembe kapaktan sonra ki favorim ama OLAY daha tartışılmaz benceee:))
işte durum bu kızlar bu gün temizlik günüm niye bilmiyorum ama :))) sanırım keyfi bi durum benimki canım istemezse günün anlamı yok yatıp tv keyfi kaçınılmaz:)) ama biraz güneş göreyim işte o an temizlik gelir içimden böyle çamaşır suyu kokutmak her yeri sonra camları açıp mis gibi havayı içeri doldurmak bak şimdiden canım çektiiiii:)))sonra oturup portakal yemek :)) bir portakal yiyorum haddi hesabı yok ekşi ekşi ayşe mi geliyor ne :))) bu arada daha öğrenmedik cinsiyetini bizim pıtırcığın ama halk arasında belirtilerim kız :)) hadi hayırlısı deyip allah sağlıklı hayırlı bi evlat versin herkese de gerisi dert değil bana göre ufaktan ona bişeyler almaya başladım paylaşcam inşalllah ama sadece kız ve erkek ortak renklerinde alıyorum böyle olunca:)) altıncı aya girdik daha da öğrenmezsen doğunca öğrenirsin acele etme diyo çevrem :))) benden başka herkes merakta vallahiii burdan sesleniyorum ey millettttt:))) ha kız ha erkek öğrensem ne önemli olan evlat gerisi teferruat :))) hazırlık için diyosunuz ya arkadaş paradan haber ver son ay bile her şey hazır olur siz rahat olun emi sıkman bu kadar canınızı :))) seviyorum hepinizi hayatıma renk katıyonuz vallahi:) kocaman öpücükler yollayıp ben giderim allaha emanet olun tekrar görüşene dek olmamı?? :))